Jersey Cattle Fakta

Med ursprung på Jersey , den brittiskägdaö som ligger utanför den norra kusten av Frankrike , Jersey nötkreatur finns nu i stort antal inom jordbruksindustrin i länder som USA , Australien , Sydafrika , Storbritannien och Zimbabwe. Faktum jersey nötkreatur är den näst mest populära rasen av mjölkkor i världen , efter Holstein . Historia

Jersey boskap anses allmänt vara en av de äldsta boskapsraseri världen . De tros ha varit rena - raser ( endast parning med sin egen art ) i över 600 år , men deras renrasiga status har officiellt garanterat från 1763 . Denna status är ganska lätt att underhålla som sedan 1789 har de varit den enda rasen av boskap tillåts på Jersey , där har det funnits Jersey boskap i över 1000 år .
Utseende

Normalt Jersey nötkreatur är en ljusbrun eller fawn färg . Däremot kan utbudet av färg sträcker sig från grått till en matt svart ( ofta känd som Mulberry ) , medan vissa har en rödaktig nyans på sina coats.For alla dessa färger , är undersidan av kons alltid lättare än toppen . Den mest utmärkande fysiska drag av Jersey ko är en svart eller , ibland , buff - färgad nos , kantad av ett vitt band på nosen . En förhållandevis liten ko , tenderar det att ha ett brett ansikte , utstående ögon och långa ögonfransar .
Mjölk

Mjölk från Jersey nötkreatur anses vara mer lyxigare än genomsnittet komjölk . Detta beror främst på den höga andelen av smörfett, som utgör mellan 5 och 7 procent av Jerseys mjölk . Detta är 25 procent mer än i genomsnitt mjölk . Den innehåller också betydligt mer kalcium och protein . Jersey nötkreatur har även möjlighet att producera mer mjölk per kilo kroppsvikt än någon annan ras av mjölkko . De kan vara små , ​​men de är otroligt effektiv på att producera mjölk . I Storbritannien genomsnittet är över 11.000 pounds av mjölk per ko , per år . En särskilt potent ko , som heter Marlu Milady , producerade 22.236 liter mjölk under sin livstid . Det är ungefär hälften av volymen av en olympisk simbassäng .
Avel

Jersey boskap nå mognad mellan 19 månader och två år , även om den senare är vanligare . Tröjor är kända för att ha problemfria graviditeter och för att föda relativt enkelt . En av orsakerna till detta kan bero på att Jerseys anses vara mer mycket motståndskraftiga mot sjukdomar än andra arter . Denna enkla avel innebär att det är kors uppfödda med många olika , större typer av ko .
Popularitet

rika , näringsrik mjölk för Jersey ko innebär att det blir mer och mer populärt , särskilt med tanke på de stigande intresse under senare tid av mer sund livsstil producerar. I Storbritannien produkter tillverkade av Jersey mjölk ( och det från Guernsey boskap , som kommer från en närliggande ö ) har en egen särskild etikett , "Gold Top " . I USA och Sydafrika , är Jersey den enda mjölkkor ras vars befolkning ökar , på grund av att efterfrågan på deras särskiljande mjölk . Addera

• *Information om Jersey Cows 
• *Fakta Om Black Angus Kor